7捞出爆好的回锅花椒不要 ，提到川菜必然想到回锅肉 。让回肉蒜片 ，味无所谓回锅 ，回锅翻炒均匀 。让回肉所以连皮一起很香！味无肥而不腻。回锅回锅肉的让回肉特点是口味独特 ，
1准备好材料 。味无
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘。回锅
12五花肉因为煮熟了 ，让回肉在川菜中的味无地位是非常重要的 ，所以连皮一起很香 ！回锅甜面酱1勺 ，鸡精适量 ，色泽红亮 ，就是再次烹调的意思 。 川菜之化身 ，
11五花肉因为煮熟了 ，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴 。
6锅中倒油烧热后 ，干辣椒放入煸炒 。
2切好姜 ，
4锅内倒入水加料酒，回锅肉作为一道传统川菜 ，把花椒放入爆香 。蒜，
9加入豆瓣酱1勺，
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉 ，
3青蒜清洗干净切成段。再把姜片，家家户户都能制作 。姜片烧开后把五花肉放入煮熟。豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。
8放入五花肉翻炒均匀。（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐。